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燒開水時也要開吸油煙機(jī)
很多人在炒菜時開吸油煙機(jī),而在燒開水、煮飯時不開。
吸油煙機(jī)的功能不僅僅是抽走烹飪油煙,還可以消除燃?xì)馕廴?一方面是每次點(diǎn)火、熄火時泄漏的燃?xì)?,另一方面是燃?xì)庠谌紵^程中產(chǎn)生的廢氣一氧化碳等),特別是石油液化氣(它含有多種致癌物質(zhì),比烹飪油煙更有害健康)。如果燃?xì)庠顑蓚€灶眼同時使用半個小時,廚房內(nèi)的一氧化碳濃度將達(dá)到100毫克/立方米,超過國家標(biāo)準(zhǔn)的10陪。同時還會排出氮氧化物、粉塵等有害物質(zhì)。
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