關(guān)于火鍋店的裝修設(shè)計(jì)分享！
內(nèi)容提示：無(wú)論是寒冷的冬夜，還是酷暑的夏季，都抵擋不了人們對(duì)火鍋的追求?，F(xiàn)如今在如此激烈的火鍋江湖中，想要做到有特色并立足于此的話，就必須在火鍋店裝修上下足功夫。那么火鍋店裝修設(shè)計(jì)有哪些知識(shí)要點(diǎn)呢？小果就來(lái)給大家分享一下！
區(qū)位選擇
火鍋店一般位于城市的中央商圈或是居民聚居區(qū)，總之要選擇在客流量較大的區(qū)域。同時(shí)還要注意地域文化以及飲食文化的差異，因?yàn)闊o(wú)論各地都已經(jīng)有了許多的火鍋店，所以要提前選好區(qū)位
通道設(shè)計(jì)
通道設(shè)計(jì)看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜，必須考慮到顧客的動(dòng)線設(shè)計(jì)，同時(shí)也必須考慮到服務(wù)人員的動(dòng)線設(shè)計(jì)，總之，就是要滿足顧客簡(jiǎn)單快捷又方便的需求。用最短的距離達(dá)到最大的目標(biāo)，服務(wù)人員也可以在最短的時(shí)間內(nèi)提高自己的工作效率。
配套設(shè)施
火鍋店的配套設(shè)施非常重要，大廳必須配備塑料箱，方便顧客就餐時(shí)將自己的衣服放置在塑料箱內(nèi)，防止用餐后產(chǎn)生很大的異味。洗手間內(nèi)部必須放置洗手液、紙簍、干手機(jī)等設(shè)備，我們的服務(wù)質(zhì)量直接決定了我們的未來(lái)。
廚房裝修
廚房的面積一般不能低于60平，太大則會(huì)占用餐廳的經(jīng)營(yíng)面積，太小則會(huì)顯得空間局促，空間利用面積將會(huì)嚴(yán)重不足。
門頭設(shè)計(jì)
門頭設(shè)計(jì)很重要，畢竟是象征著火鍋店的門面，所以必須和火鍋店的整體風(fēng)格保持一致，否則不利于品牌的宣傳。
火鍋店裝修注意事項(xiàng)
火鍋店裝修要注意空氣的流通問(wèn)題，火鍋?zhàn)陨碛蜔煷螅酝旰鬁喩硎俏丁?/span>
安全問(wèn)題是第一，燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng)，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設(shè)計(jì)為無(wú)障礙式的。這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車。
在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來(lái)統(tǒng)一設(shè)計(jì)?；疱伒甑难b修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以吸引顧客。
火鍋店裝修設(shè)計(jì)技巧
從設(shè)計(jì)入手實(shí)現(xiàn)裝修，火鍋店裝修的基本目標(biāo)，就是服務(wù)于經(jīng)營(yíng)，可以有更好的感覺(jué)與可提升的適應(yīng)性。火鍋店裝修設(shè)計(jì)是個(gè)基礎(chǔ)，是個(gè)要點(diǎn)，必須要注重經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)來(lái)找準(zhǔn)風(fēng)格與突顯出亮點(diǎn)?；疱伒暄b修設(shè)計(jì)技巧的全面總結(jié)，就在于要有服務(wù)的定位和個(gè)性的創(chuàng)意。
火鍋店的經(jīng)營(yíng)性特點(diǎn)，要有個(gè)性吸引力，也要形成讓玩家喜歡的效果，從而實(shí)現(xiàn)裝修服務(wù)于經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)?；疱伒暄b修設(shè)計(jì)的首要條件，就是要利用基本的設(shè)計(jì)要點(diǎn)，找到明確的風(fēng)格，時(shí)尚，傳統(tǒng)，個(gè)性，復(fù)古，創(chuàng)意，簡(jiǎn)約等等，有一個(gè)協(xié)調(diào)的風(fēng)格作為基礎(chǔ)，效果才能更好。
要把裝修的目標(biāo)確定得更加明確，來(lái)自于火鍋店裝修的實(shí)踐總結(jié)，有很多明確的要求與目標(biāo)性，這其中體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的意義，特色要足夠的明顯，創(chuàng)意也可以有更好的效果，這種有創(chuàng)意有特色的風(fēng)格之間，可以讓玩家放心的選擇，也是在實(shí)踐的裝修過(guò)程中，要保證的目標(biāo)。
要考慮在實(shí)戰(zhàn)的過(guò)程中，找到游戲的技巧性，也是保證順利實(shí)現(xiàn)求勝目標(biāo)的很好機(jī)會(huì)?；疱伒暄b修的綜合功能，要有經(jīng)營(yíng)的便捷，客戶體驗(yàn)很好的可能，也是在整體的裝修人服務(wù)實(shí)踐中，可以得到更好時(shí)機(jī)的選擇，也是讓裝修設(shè)計(jì)可以有更好效果的前提。
火鍋店的整體布局很重要，必須根據(jù)餐廳的規(guī)模及周邊人群聚集情況進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，總體來(lái)說(shuō)，火鍋店面積不能低于150平。餐桌的選擇也很有講究，一般選擇圓形餐桌和條形餐桌。
