煙臺(tái)璽豐名家裝飾

收納妙招

一些收納的細(xì)節(jié)多少會(huì)影響下廚的效率。

1、人性化的收納

廚房中收納空間主要為一體式櫥柜。

左圖中，下方櫥柜抽屜形式的使用便利度要高于柜門(mén)，全拉出式的抽屜只要俯身就能將其中物品一覽無(wú)遺，而柜門(mén)式的則要下蹲低頭才能看清，并且不利于清潔。

右圖中，上方櫥柜上翻門(mén)式也要比柜門(mén)式更加方便，不僅能更利于看清物品，也能避免碰撞等危險(xiǎn)。

▲觸碰按壓式開(kāi)關(guān)，在手中沾滿(mǎn)油污的情況下，手肘膝蓋也就都能派上用場(chǎng)了，同時(shí)也可以避免走動(dòng)過(guò)程中被把手碰傷的可能性。

▲除了櫥柜之外，若是操作臺(tái)面夠大，也可以采用內(nèi)嵌式儲(chǔ)藏方式。儲(chǔ)藏一些面包干貨等等隨手可取的小物件，使用起來(lái)也非常干凈方便。

▲除了不能動(dòng)的儲(chǔ)藏空間，一個(gè)裝了輪子的柜臺(tái)可以隨時(shí)等候差遣，在空間動(dòng)線(xiàn)不能改變的情況下，這個(gè)利器足以彌補(bǔ)一切。

2、不浪費(fèi)1cm2的收納

▲冰箱放置處，上方空間也能得到充分利用，內(nèi)嵌式冰箱布局可以讓廚房多出一個(gè)小家務(wù)間。

▲也可以是小的酒柜

▲紅酒若是多的話(huà)，也可以在櫥柜空閑處DIY出大小均等的空格，完美地儲(chǔ)藏紅酒

▲水槽下方的空間也不能浪費(fèi)，只要留出水管的位置，同樣可以作為儲(chǔ)藏雜物的空間。

▲除一字型廚房布局外，其他的廚房布局轉(zhuǎn)角處都會(huì)避免不了一定的空間浪費(fèi)。但是用上這樣的轉(zhuǎn)角式抽屜，就能完美的使用每一寸儲(chǔ)藏空間了。

3、逼死強(qiáng)迫癥的收納

廚房中不管是油鹽醬醋還是碗筷鍋勺都多到凌亂，有節(jié)奏的收納不僅利于整理，更能保證衛(wèi)生。

▲廚具等小物件只需要小小的收納空間就可以，不過(guò)這需要安置在食材處理區(qū)域旁，這樣就可以隨手取到使用了

▲用透明罐子將所有的調(diào)料都一一排列開(kāi)來(lái)，若是再貼上標(biāo)簽，就更加一目了然了。

能將廚房整理成這樣的姑娘，想嫁不出去都難。

廚房照明

在廚房里，合理的照明不僅會(huì)影響人的心情，更關(guān)系到安全問(wèn)題。首先廚房中應(yīng)安裝一個(gè)不會(huì)太過(guò)刺眼的吸頂燈作為基礎(chǔ)照明，然后再考慮使用過(guò)程中的重點(diǎn)照明。

▲重點(diǎn)光源可主要分布在上方櫥柜的底部，這樣在切菜備菜時(shí)就能起到充分照明的效果，不至于會(huì)切到手。

▲如果不用點(diǎn)光源，也可以使用燈帶的形式，但一定要避免照度過(guò)亮而造成視覺(jué)疲勞。

▲櫥柜側(cè)壁也可以作為安置插座，再覆上面板，更能保證清潔。

▲還有這種收納式的插座，美觀安全又可用于不時(shí)之需。

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