巨細(xì)靡遺的廚房兵器
德國人每家每戶都有許多不同大小的鍋,盆。煎肉排,煮土豆,煮湯,煮菜汁,等等,不同的飯菜用不同的鍋。
德國主婦在廚房里不是做飯,簡直就是做化學(xué)實(shí)驗(yàn),溫度計(jì)、量杯、滴管、天平、計(jì)時(shí)器一應(yīng)俱全;食材,不論果、蔬、肉、骨,撕、拉、拔、削、剁;形狀,不計(jì)方、條、圓、扁、片、塊、絲、角,德國主婦們都有一定的專屬工具,目的就是要人省時(shí)省力
■面包也有等分器(這只是其中一種面包切分器),德國的人精準(zhǔn)主義處處可見!!
■這神器可非常萬能,刨各種絲、條、片,丁兒……絕不在話下!
■ 這樣既不會(huì)切到手,又能夠控制好食物
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