做飯幾小時,吃飯幾分鐘,讓人腰酸背疼的廚房設(shè)計不是我想要的。
身邊很多朋友在做飯的時候,不是吊柜夠不著,就是廚房操作臺高度太高或太低,腰酸背疼,廚房設(shè)計要杠杠過硬,才稱得上是好廚房,下面我們一起來看看,別人家完美廚房,需要注意的細節(jié)有哪些?
1、廚房臺面多高合適
做飯是個辛苦活,廚房君洗、切、炒一套程序忙完一般要一兩個小時,吃飯只要十幾分鐘。如果家里廚房臺面高度不合適,還要墊腳或弓腰切菜,一頓飯下來,感覺半條命都沒了,┭┮﹏┭┮,誰還愿意在廚房做飯?
我的經(jīng)驗是,握著鍋鏟時最舒適的高度應(yīng)該能確定你家廚房臺面的高度。
通常廚房臺面高度為80-90厘米,確定方法為:操作者前臂平抬的高度 - 10到15厘米 = 廚房臺面最佳高度。
2、廚房吊柜多高合適?
說完廚房臺面高度的重要性,再來說說廚房吊柜的高度,主要由3個因素決定:廚房地柜的高度、地柜的進深和主人的身高。
吊柜容易碰頭除了高度還有進深的問題。解決辦法有兩個,1??降低廚房吊柜的進深,2??增加廚房地柜的進深。
廚房吊柜的最佳厚度一般在300-350mm,離洗手盆臺面的高度為700mm。
3、廚房吊柜的燈光設(shè)計
不知道大家做晚飯多不多,廚房君切菜眼睛都快瞅瞎了,其實在設(shè)計廚房時,在吊柜下方裝一條燈帶或輔助光源,就能保證廚房臺面的照明,再也不怕晚上在黑黢黢的廚房切菜了...
4、廚房水龍頭選擇
廚房君家里以前的水龍頭是固定的,平時在廚房用大盆大桶接水非常不方便,后來廚房翻新改用下面這種抽拉式水龍頭,360°無死角完美的解決了廚房洗涮問題,洗菜刷鍋想拽哪兒就拽到哪兒。
5、廚房開關(guān)插座
廚房用電有3個特點:電器多、拔插頻繁、環(huán)境潮濕,廚房君主要講講廚房插座的使用安全。插座距離水槽建議預(yù)留80厘米左右,以防用水時濺入插座,發(fā)生危險。
6、廚房洗衣機
洗碗是最讓廚房君頭疼的了,廚房君如果每天花半小時洗碗,那一年就是182.5個小時。如果廚房有個洗碗機,廚房君一年就能多出182.5小時享受有家人相伴的時光。
7、廚房油煙機
抽油煙機作為現(xiàn)代廚房必備電器之一,直接關(guān)系到廚房君一家人的健康,那么,廚房抽油煙機又該怎么安裝呢?
廚房油煙機不管是頂吸式還是側(cè)吸式都可以,根據(jù)自己喜歡的來。頂吸式安裝高度廚房君建議距離灶臺65-75cm左右;側(cè)吸式油煙機廚房君認為底部可以距離灶臺更近,一般在35-45cm間,這是硬指標(biāo),廚房君建議按標(biāo)準(zhǔn)的來。
8 廚房收納
廚房是個最讓人手忙腳亂的地方,廚房內(nèi)的各種廚具、餐具零零碎碎,也很不好歸納整理,廚房君要想有個干干凈凈的廚房,離不開理性的廚房收納。
廚房出局按照用途來進行分類
1、儲藏用具:一般是分為儲藏食物和儲藏廚具兩大類。
2、洗滌用品:包括了冷熱水的供應(yīng)、水槽、水龍頭等等。
3、料理用具:像是切菜刀、筷子、鏟子等等,榨汁機、料理機也算是料理的廚房廚具。
4、烹調(diào)工具:灶具和烹調(diào)時相關(guān)的工具和器皿,比如是電飯鍋、微波爐、烤箱也是烹調(diào)工具。