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一間好廚房設(shè)計，會讓你心甘情愿在這里揮汗如雨，汗流浹背的投入美食的世界。那么，好廚房的標準是什么呢？
 

通風要好
 
       中餐在烹飪過程中會產(chǎn)生大量油煙和蒸汽，所以，一個好的廚房良好的通風效果是必不可少的。

       切記不要把廚房放在閉塞角落處，這無疑就是直接給自己找麻煩，廚房總是烏煙瘴氣不說，還會滋生大量細菌。

便于操作
 
       廚房太大不方便打掃，還會增加額外的家務(wù)勞動，太小則不方便活動，如果是封閉式的廚房，最好不要小于5㎡。
 

       廚柜的布局也是需要考慮到的地方，根據(jù)操作習慣和使用頻率為出發(fā)點，將清洗、備餐、烹飪等功能區(qū)，更加合理、科學的布局。
 

實用性
 
       廚房作為使用頻率高的場所，不僅要耐油污、耐水漬、耐高溫，還要防滑和便于清潔，所以，從墻、地面到廚柜的材質(zhì)選擇都很重要。
 

      防滑的地磚對于廚房來說無疑是最好的選擇，既好打理，也經(jīng)久耐用。

      烹飪區(qū)的防濺墻最好用瓷磚，可以選擇比較花哨或深色的，一來好擦洗，二來也能防止油污浸染到墻面，造成難看的油漬。
 

采光好
       陽光不僅能夠保證廚房的干燥，更可以有效的殺滅細菌，采光當然很重要。
 

     自然的光線、良好的通風、足夠的儲存空間，不需要花哨的裝飾，能夠提供舒服的烹飪環(huán)境才是好廚房。