【圣都裝飾】廚房難收拾？多半是沒(méi)有裝高低臺(tái)！
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大家都知道，廚房是制作美食的地方，我們每一天的伙食都來(lái)自這個(gè)奇妙的小空間。而廚房面臨的空間小、難操作、難清潔也是出了名的。
今天大圣就是來(lái)幫大家解決這個(gè)問(wèn)題的！
首先，大圣要引出一個(gè)專業(yè)詞匯——廚房高低臺(tái)面！
有些做過(guò)裝修功課的業(yè)主也許知道“廚房高低臺(tái)面”這個(gè)概念，所謂的廚房高低操作臺(tái)，通俗的講就是把水槽區(qū)和灶臺(tái)區(qū)做成不同的高度。
先感受一下這一組高低臺(tái)的美！
一 什么叫做高低臺(tái)？
顧名思義就是一個(gè)臺(tái)面高，一個(gè)臺(tái)面低，因?yàn)橥ǔＯ床讼赐霑r(shí)我們?nèi)说闹匦母叨葧?huì)比較高，所以洗菜盆要高，而炒菜做飯時(shí)人的重心高度會(huì)矮，所以灶臺(tái)高度要比較矮，只有這樣才不會(huì)出現(xiàn)彎著腰洗菜，架著脖子炒菜，然后做起美食來(lái)才比較輕松。
那么具體的高低臺(tái)尺寸為：灶臺(tái)區(qū)般高度在70－80左右，而洗手盆一般高度在80－90左右，具體的可以根據(jù)使用者的身高而定。
二 高低臺(tái)怎么做？
水槽和灶臺(tái)分別靠?jī)擅鎵?，這是最適合做高低臺(tái)的一種布局，可以剛好將臺(tái)面做成兩個(gè)高度，在拐角的地方做區(qū)分。美觀且做工簡(jiǎn)單，你家是這樣戶型的，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)“高低臺(tái)”。
水槽和灶臺(tái)呈“一字型”，水槽和灶臺(tái)呈“一字型”排開(kāi)，常見(jiàn)的就是在中間做落差。覺(jué)得這樣不好看的，可以在設(shè)計(jì)師的幫助下做改造規(guī)劃，通過(guò)移位改成第一種情況。
三 高低臺(tái)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)？
01 水槽區(qū)高于灶臺(tái)
如果家里廚房的結(jié)構(gòu)是水槽與灶臺(tái)分別在兩面墻上，那剛好可以臺(tái)面做成兩個(gè)高度，“L”型拐角的地方做區(qū)分。如果是一字型廚房，那就需要中間做落差了。
02 三個(gè)高度
最主要要區(qū)分的是水槽區(qū)和烹飪區(qū)的高度，但其實(shí)加上切菜的操作臺(tái)，我們需要的其實(shí)是三個(gè)高度，所以有些家庭干脆把臺(tái)面做成了三個(gè)高度，或者另外找地方當(dāng)切菜區(qū)，比如中島臺(tái)面。
03 高區(qū)的臺(tái)面可以收納洗衣機(jī)洗碗機(jī)
高區(qū)的臺(tái)面可不是傻大個(gè)，它可以順勢(shì)把洗衣機(jī)收在這里，如果買嵌入式洗碗機(jī)的話，高度也比較合適。
04 高區(qū)和低區(qū)的高度差
廚房臺(tái)面的具體高度要根據(jù)做飯人的身高來(lái)定，但是高低臺(tái)的高度差一般要在10公分左右比較合適。
廚房裝修注意事項(xiàng)？
★ 廚房門開(kāi)啟與冰箱門開(kāi)啟不要沖突。
★ 抽屜永遠(yuǎn)不要設(shè)置在柜子角落里。
★ 地板適用防滑及質(zhì)料厚的地磚，且接口要小，不利積藏污垢，便于打掃衛(wèi)生。
★ 廚房的電器很多，要多預(yù)留些插孔，且均需安裝漏電保護(hù)裝置。
★ 廚房?jī)?nèi)燈光要足夠，而照出來(lái)的燈光必須是白色，否則影響顏色判斷，以至食物是否做熟也辨不出來(lái)。同時(shí)要避免燈光產(chǎn)生陰影，所以射燈不適宜使用；
★ 裝修廚房前需要把廚房?jī)?nèi)的暖氣片考慮進(jìn)去，以防柜門、抽屜與之碰撞；
★ 廚房窗戶的開(kāi)啟與洗滌池龍頭不要沖撞。對(duì)廚房進(jìn)行兩次測(cè)量，以免過(guò)后被動(dòng)。
★ 灶臺(tái)與洗菜池的距離不宜太遠(yuǎn)或太近。
★ 冰箱進(jìn)廚房已是趨勢(shì)，但位置不宜靠近灶臺(tái)，因?yàn)楹笳呓?jīng)常產(chǎn)生熱量而且又是污染源，影響冰箱內(nèi)的溫度。
★ 灶臺(tái)千萬(wàn)要避免接近窗口，以防被風(fēng)吹熄灶火。
★ 廚房中儲(chǔ)藏、洗滌、烹調(diào)三大功能區(qū)，往往形成工作三角形，依不同戶型可設(shè)計(jì)為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等，各有優(yōu)勢(shì)。對(duì)工作三角形的巧妙設(shè)計(jì)與運(yùn)用，將會(huì)使你的廚房更臻完美。
★ 忌材料易燃。火是廚房里必不可少的能源，所以廚房里使用的表面飾必須注意防火要求，尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。
