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如何選擇廚房樣式?開放式廚房的改造是為了在擴(kuò)展空間的同時(shí)做到美觀,所以廚房的設(shè)計(jì)也是重中之重。在拆除墻壁之后,要根據(jù)廚房的格局進(jìn)行廚房樣式的合理選擇。一般廚房設(shè)計(jì)的樣式有以下幾種:
1.“I”形,將家電、櫥柜和操作合都定位在墻的一面,方便拿取。
2.“L”形,利用相的兩面墻進(jìn)行廚房家具布置,空間利用率高,烹飪效率高。
3.“U”形,在""形一個(gè)長邊多加一個(gè)臺(tái)面方便收納。
4.島形,在廚房外擺設(shè)用餐島,或者利用廚房臺(tái)面延伸設(shè)置用餐吧臺(tái),享受和家人一起用餐的樂趣。
對(duì)于非常規(guī)類的廚房裝修設(shè)計(jì),可能會(huì)有中西式廚房、大廚房、小廚房等多種設(shè)計(jì),可以選用:
活動(dòng)板式設(shè)計(jì) 造就通透空間
將廚房改造成半開放式,利用活動(dòng)玻璃窗或木板門將廚房與客廳加以分隔,調(diào)時(shí)將隔板拉上,隔絕油煙,形成一個(gè)封閉式的中式廚房環(huán)境。不用時(shí),可以將隔板打開收起,造成內(nèi)外通透的西式廚房形式。這樣既可以同時(shí)享受中式廚房提供的美味和西式廚房的時(shí)尚,又能增加廚房的光線感和通透度,不失為一個(gè)絕妙的選擇。
大廚房套小廚房,有效隔離油煙
面積較大的廚房,可以同時(shí)建立中式廚房與西式廚房兩個(gè)區(qū)域,采用“大廚房套小廚房”的格局,將原有隔絕廚房與客廳的墻體打掉并在新廚房的角落封閉一塊4~5m2的區(qū)域作為袖珍型的中式廚房,專門烹煮中式菜肴,有效隔離了油煙對(duì)家居的侵害。這樣一來,中式廚房外的西式廚房部分就可以完全敞開,并在此設(shè)置用餐區(qū),中西廚完美結(jié)合。這種中西合壁式的廚房設(shè)計(jì)比較適合面積較大的復(fù)式、別墅等。
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