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【山水人家裝飾】開放式廚房的好搭檔——中島

內(nèi)容提示:在廚房里忙忙碌碌,也許是家庭中最具煙火氣的事兒了,如果是開放式,則可以一邊做飯一邊和家人溝通,似乎也增添了許多情調(diào)~

在廚房里忙忙碌碌,也許是家庭中最具煙火氣的事兒了,如果是開放式,則可以一邊做飯一邊和家人溝通,似乎也增添了許多情調(diào)~

同時,廚房中島也是開放式廚房幾乎不可或缺的搭檔,今天我們就走進中島,看看那些隱藏的優(yōu)勢。



什么是中島廚房?


中島指的就是在廚房的中心配置一個柜體,四面都不靠墻,就像一座漂浮在海面上的島嶼,中島的名稱也由此而來。

 

 

 


這幾天,在二刷各種綜藝時發(fā)現(xiàn)了一個重要的現(xiàn)象,就是綜藝上的廚房居然都裝了中島。


在綜藝《中餐廳》第一季中,與餐廳相連的廚房,在墻上直接開一個傳菜口,方便又有趣。

圖源:《中餐廳》第一季


而在《中餐廳》第二季中,在廚房里有一個中島,能讓這里的工作效率與動線變得更加快捷,也讓這個空間更為實用。


圖源:《中餐廳》第二季


《向往的生活》中,廚房里也擺放了一張竹桌在房間中央,剛好可以當做中島使用,臺面上可以作為備菜區(qū)的延續(xù),臺面下也可以收納廚房用具。

 

圖源:《向往的生活》第二季


再來看看明星的家。


趙薇家的廚房里,也有一個大大的中島,趙薇和她的媽媽在上面洗菜備菜,再轉(zhuǎn)身放到后面的爐灶上煎炒烹炸,一氣呵成,十分便捷。


 

 

 

圖源:《中餐廳》第一季


張嘉倪家是開放式廚房,做了一個中島,形成U型結(jié)構(gòu)。

 

圖源:《妻子的浪漫旅行》



中島廚房有什么作用


1、增加收納空間


很多小戶型的開放式廚房,礙于空間有限,僅有一字型主廚臺面,時間一久,儲物空間和操作臺面都不夠用。

 

為了拓展儲物和工作區(qū)域,可以增設(shè)一座中島。中島下方做成抽屜或者單元柜,廚房的儲物空間立馬增加一倍。

 而且,中島臺面可以用來清洗果蔬、擺盤、煮咖啡,分擔一部分主廚臺的工作,緩解臺面不夠用的問題。

 

2、作為臨時餐桌


對于空間位置有限的小戶型,可以把中島與餐桌合二為一,沿著中島臺面延伸出一部分作為用餐區(qū),或者做成高低臺面的吧臺形式。



 

 

在中島上做完簡易的食物后,直接在吧臺上解決,還省去端來端去的麻煩。


3、作為隔斷


作為開放式廚房與客餐廳之間的區(qū)域劃分,沒有什么比中島臺更適合的了。

 

中島作為隔斷,保持了整個空間的整體性,又劃分了廚房與餐廳,使不同空間看起來更加和諧統(tǒng)一。


 

 


 

中島廚房都有什么樣的?


1、全中島型


全中島型廚房,更適合用在100㎡以上的大戶型中。


它以中島為核心,并且中島要承擔主要的使用功能,灶臺、水槽、收納、洗切集為一體,櫥柜區(qū)域僅僅作為輔助與延伸。


這種廚房形式最大的好處,就是在里面做飯、洗碗的人,可以面向客廳與餐廳,方便一家人之間溝通交流,不會覺得孤單封閉。


 

 

2、半中島型


在眾多類型的中島中,半中島應該算是最常見,也是最多家庭選擇使用的,因為它無論是對大戶型還是小戶型,都非常友好。


有的廚房實在太小,塞下個中島人就走不開,這是我們就可以選一個比較折中的半中島,類似于吧臺的存在。


 

 

它除了比正常的中島小一些,其余的功能都具備,并且可以與餐桌連在一起,無論是T型還是一字形擺放,都很實用。


3、可移動型


因為面積有限而不能單獨打造的,可以使用帶有滑輪的小中島,這種中島往往體量較小,但也擁有一定的儲物功能,能夠增加操作面積。


想要這種中島的小伙伴,可以直接找廠家訂制,根據(jù)自己的需要加上各種配件,一樣實用又好看。

 

再退而求其次,我們可以直接選擇小推車作為收納補充,也是很好的選擇。


*本文圖文來自網(wǎng)絡(luò),僅供交流學習,侵刪

 

 

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