廚房電器不是隨便擺放的 看看你家擺放對了嗎?
廚房的面積不大,總是讓人覺得狹小,設計起來卻極為復雜,好多東西都無法安放。這種情況除了跟空間大小有關外,還與是否合理利用空間有關。廚房常用的電器如果沒有合理安排,就會給下廚者帶來很多不方便,讓下廚人手忙腳亂。那么,廚房電器如何擺放,看看你家的廚房電器擺放對了嗎?
一、冰箱
廚房中的電器設備眾多,其中代表性的有冰箱、煤氣灶、操作臺和水槽。那么如何簡單有效的排列這四件電器呢?或許有人說,冰箱要遠離煤氣灶防止受熱、水槽要遠離煤氣灶避免油水互相濺到。但是以上這些都不應該是你安排廚房電器的出發(fā)點,因為最主要的安排策略是這兩個原則:
1、把冰箱作為首要安置的電器;
2、擺放順序遵照做菜的步驟(冰箱取食材=》水槽清洗=》操作臺處理食材=》上灶烹煮)。
有了這兩條原則,無論廚房的形狀是面積較小的細長型,還是寬敞的U型,一條完整好用的廚房動線,瞬間就非常明晰了。
二、燃氣灶
有了冰箱為首的廚房動線,燃氣灶的位置基本上迎刃而解,只需要注意幾個小細節(jié)。
燃氣灶不要太過靠近右側的墻壁,因為這樣的話,用右邊的灶爐炒菜,很容易發(fā)生自己的手和墻壁打架的情況,非常的不順手,影響搭出發(fā)揮,它慢慢就變成只能用于燒開水或燉湯了。
還有就是選購灶臺時,盡量選擇表面突起和凹槽較少的款式。因為時間一久你就會發(fā)現,如果燃氣灶設計的不夠精簡,清理起表面的油漬非常費勁,過不了多久,那層厚厚的油漬泥就會非常礙眼。
推薦大家在選購燃氣灶時把上面的鐵質框架整個拎起來,用手撫摸臺面,你感受到的凹槽越少,那就是越容易清潔的灶臺。
三、油煙機
有了灶臺的位置,那么下一個要確定的便是它上方的油煙機。家用油煙機按照吸油方式主要分為兩種:頂吸式(直吸式)、側吸式。頂吸式應該算是多年的經典款,又細分為中式機和歐式機。
側吸式油煙機確實吸油煙的效果非常好,如果家里廚房空間較小,很適合選擇側吸式。并且側吸式油煙機在造型上和易清潔度上來說都是非常出色的。有些高端品牌的側吸式油煙機還有凈化空氣的作用,這樣下廚時就不用害怕油煙和霧霾了。
那么直吸式油煙機,中式和歐式該如何選擇呢?小編給出的建議是,根據家裝風格和廚房的樣式決定。
中式機攏煙罩深,占用空間大,一定要購買免拆洗式,才不會給自己找麻煩。最重要的是,大多數中式油煙機的邊角非常鋒利,容易碰頭,當然如果能找到貼心的圓角設計款式,就堪稱完美。
歐式油煙機的攏煙腔雖然沒有中式機深,但攏煙腔要比中式機廣,目前市場上最主流的歐式機都是大吸力油煙機,所以能很好的防止油煙逃逸。加上歐式機外觀時尚大氣,所以成為大多數開放式廚房、偏歐式、簡約風格裝修的最佳選擇。
四、消毒柜
消毒柜有兩種放置方法:壁掛式和嵌入式。
為了節(jié)省空間,很多家庭都選擇了壁掛式,但是它有個缺點,那就是消毒柜和櫥柜設計成同樣高度,這樣真的是好看卻不實用。每天洗完后都要墊高腳跟才能把碗放進去,常常把自己折磨到手酸脖子酸,然后未干的水會順著手留到衣服袖子,簡直讓人忍無可忍。所以在選擇廚房設計時,一定不要都聽設計師或者高大老公的審美意見,消毒柜一定要安裝低一點,最好比自己的身高低個15cm左右,這樣才保險。當然,更保險的方法是干脆購買嵌入式的消毒柜,這樣會用起來更順手,而易碎的碟子碗放在低處,取用時也會比較有安全感。
五、蒸箱、烤箱、微波爐
這幾樣與烹飪相關的電器,需要根據每個家庭大廚的做飯來選購和安排位置。
通常在設計櫥柜的時候,可以巧妙的將其設計進去,這樣不但節(jié)省空間,而且美觀。
如果三臺電器都有的話,可以根據空間大小按照一字型、T字型或者I字型排列,最常使用的電器(通常是微波爐)要放在最順手的位置。
另外要注意I字型排列時,放置于底部的蒸箱或烤箱因為屬于下開門的方式,要與地面留出足夠的距離,這樣才不會影響到開合。
今天為大家介紹的內容,基本上涵蓋了廚房最常用的大型電器,它們的擺放位置決定了整個廚房的格局。而除了擺放位置需要設計外,電器本身的質量也需要格外上心,因為大型廚房電器,嵌入式居多,通常不會在以后改變擺放的地點,一定要質量過關,才能保證在日后的使用中,不會帶來額外的麻煩,你的廚房,盡量一步到位,要購買足夠可靠的品牌,才能開啟美好生活。