日式料理店裝修風(fēng)格
無(wú)論什么風(fēng)格的設(shè)計(jì)都是以一種空間格局與虛實(shí)的對(duì)比,以人為中心,以生活為素材的,人是空間和事物感官的主體,就如同行走空間所強(qiáng)調(diào)的那樣,設(shè)計(jì)應(yīng)該將人的感官意識(shí)放在第一位,不僅人參與設(shè)計(jì),人也融入設(shè)計(jì),這樣的設(shè)計(jì)才會(huì)有人情味。
時(shí)代變遷,人的審美也在提高著,現(xiàn)代很多的料理店不僅承襲著傳統(tǒng)料理店的各種優(yōu)點(diǎn),也結(jié)合著當(dāng)?shù)氐奈幕厣M(jìn)行改變。在料理店的設(shè)計(jì)中,可以現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法,門(mén)口接待的吧臺(tái)運(yùn)用大理石、鋼材等現(xiàn)代裝飾材料進(jìn)行空間打造,并且與傳統(tǒng)日式元素相結(jié)合,如包間的木質(zhì)推拉門(mén)、原木質(zhì)餐桌,日式餐廳多元性的設(shè)計(jì)和文化概念,打造一種時(shí)尚脫俗,色彩明快的空間。
日式料理店裝修設(shè)計(jì)
在料理店的設(shè)計(jì)中,近景卡座的設(shè)計(jì)為客人提供了幽靜和清新的空間,使人有種身臨其境的感覺(jué),盡享清新與浪漫。
在選擇隔斷材料的時(shí)候,可以使用竹子,花朵,木條等自然氣息的隔斷元素,既有功能性,又有連貫的主題效果。
日本文化早年間受中國(guó)文化的影響,中國(guó)哲學(xué)強(qiáng)調(diào)萬(wàn)物變化不定。在日本的“靜”的文化被深深根植于人們的思想意識(shí)形態(tài)中,并且表現(xiàn)在不同環(huán)境、場(chǎng)合和禮儀,這往往也體現(xiàn)在設(shè)計(jì)當(dāng)中,但空間也是具有人情味的是活的,所以行走空間的設(shè)計(jì)師更專(zhuān)注時(shí)空的統(tǒng)一性與延續(xù)性。
在料理店的設(shè)計(jì)當(dāng)中運(yùn)用金屬、鏡面、皮革等極具現(xiàn)代感的設(shè)計(jì),其拼貼手法提取了日式柵格門(mén)的分隔樣式;包廂已編制木皮表達(dá)外形彩帶的隔斷,內(nèi)飾則延續(xù)整體風(fēng)格,采用傳統(tǒng)的布紋燈具。在這里更多的強(qiáng)調(diào)歷史文脈、有種意象及隱喻主義的表達(dá)方式在出現(xiàn)。
體現(xiàn)個(gè)性化和文化內(nèi)涵, 舒暢、自然、高雅的生活情趣,強(qiáng)調(diào)人性經(jīng)驗(yàn)在設(shè)計(jì)中的主導(dǎo)作用,突出設(shè)計(jì)的文化內(nèi)涵。
日式料理店設(shè)計(jì)案例
在料理店的人文設(shè)計(jì)中,就如同行走空間所倡導(dǎo)的那樣,青春與自由是永恒的旋律,以敘述性,故事性生活性的情景主義表現(xiàn)形式把人的體驗(yàn)作為第一基礎(chǔ),打破空間裝飾對(duì)人的束縛,去充分展現(xiàn)人在空間的主體性,去充分釋放人性的真實(shí),空間不是死的,是有生命的,是有故事的,是好玩的,是有情感的。
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